header_food.jpg

CHETRA Gleitringdichtungen für die Lebensmittel-Industrie

Speziell konzipierte GLRD für die Anwendung in Perlmühlen.

Die Anforderung eines international tätigen Perlmühlen-Herstellers an CHETRA lautete, für seine Aggregate für die Schokoladen-Produktion eine geeignete GLRD zu konzipieren. Diese spezialisierte GLRD sollte die üblichen Erfordernisse (nach CIP, SIP, GMP und FDA) erfüllen, darüber hinaus aber auch dem stark abrasiven Medium Rechnung tragen. Desweiteren waren die Einbauverhältnisse für die GLRD beengt und sollten nicht verändert werden. Als Lösung wurde von CHETRA eine kurzbauende Doppel-GLRD mit massiven Hartmetall-Gleitflächen konzipiert. Ihre selbstjustierende Anordnung und der Schutz sensibler Bauteile durch vorgelagerte Elemente waren weitere Faktoren, mit deren Hilfe die Anforderungen des Kunden in vollem Umfang umgesetzt werden konnten.

Heute sind die mit der CHETRA GLRD Typ 577 ausgerüsteten Perlmühlen bei nahezu allen Schokoladen-Herstellern in Europa – teilweise auch in Übersee – erfolgreich im Einsatz. Vorteilhafte Standzeiten von 3 – 4 Jahren werden durchschnittlich erreicht.

 

Standzeitverbesserungen – GLRD für Homogenisatoren.

Für die Butter- und Margarineherstellung kommen Homogenisatoren zum Einsatz, im Druckbereich > 50 bar. Unzureichende Standzeiten der eingesetzten GLRD brachten die Service-Organisation eines großen holländischen Nahrungsmittel-Konzerns mit CHETRA in Verbindung, um eine Verbesserung in diesem Bereich zu erzielen.

Die Konzipierung einer „heavy-duty“ Einzel-GLRD in stationärer Bauart – Verwendung ausschließlich massiver Gleit-/Gegenringe – sowie Anpassung an die vorhandenen Aggregate brachten die angestrebten Ergebnisse einer wartungsfreien, betriebssicheren Dichtung über einen langen Einsatzzeitraum.

 

Würzepumpe – vereinfachte Instandhaltung.

In der weltweit größten Weißbier-Brauerei sollte die Instandhaltung der Bier-Würzepumpen vereinfacht und verbessert werden. Beengte Platzverhältnisse und relativ große Pumpen (dw: 100 mm) erschwerten die Demontage bzw. Montage der bisher eingesetzten Gleitringdichtungen, die erreichten Standzeiten waren nicht optimal. In der Abdichtung der Bierwürze und in den Außenkocherpumpen musste die Gleitringdichtung für den jeweiligen Reinigungszyklus ebenso beständig sein.

Die CHETRA Lösung bestand in einer geteilten Gleitringdichtung in stationärer Bauart. Die erste Maßnahme erlaubte eine vereinfachte Montage der Dichtung vor Ort; die stationäre Anordnung in Verbindung mit abrasionsbeständigen Gleitflächen sorgte für Standzeiten von > 3 Jahren.

Lebensmittel:
» Kompetenz
» Applikationen
» Beispiele
» Produkte